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April 26 新玩具曾經想過戒掉，但奈何早晨有了它，使早餐時會感到滿足的東西，我再找不到理由要戒掉 －－ 咖啡。
其實小時候，家裡也有一部蒸溜咖啡機，要用濾紙的一種。但其實沖煮出來的咖啡，跟一般用熱水沖到濾紙煮咖啡的一種方法，感覺上是無異的。近來嘗試用濾紙沖煮法，不過大為失望，咖啡不好喝。最後發現，原來咖啡不好喝是因為咖啡粉太劣（貪少便宜，無印特價貨，千萬不要買！），與煮法無關。但對於星巴克的ｌａｔｔｅ，一直都想在家中沖煮，但要做一杯ｌａｔｔｅ，必需先要調配ｅｓｐｒｅｓｓｏ咖啡。昨天，終於給我置了一部咖啡機回家了。一個月前在工廠區訂購，價錢要比在Ｓｏｇｏ買的要便宜數百元。今天下午試機，操作時的轟隆聲響真的很嚇人呢！
第一杯沖的是用無印咖啡粉，我一廂情願地相信，好的機器可以將劣的咖啡粉起死回生，但最終失敗了！！那種不好的味道，在ｅｓｐｒｅｓｓｏ裡更放大了很多陪，所以千萬不要買無印咖啡粉（最便宜的一款）。最後，我的第一杯自沖ｅｓｐｒｅｓｓｏ，是用來倒了。
第二杯是惠康特價咖啡粉（我最愛特價），味道好多了，就是嗅起來都比較香。不過在打奶時，由於未有購置拉花壺，亦不懂控制，結果打出了泡沫，但又未到ｃａｐｕｃｃｉｎｏ。
結論是：要煮出好咖啡，要多嘗試、多練習呢！
＊Ｋｒｕｐｓ Ｘｐ４０２０（Ｎｉｋｏｎ Ｄ４０）
 ＊惠康購買的特價咖啡粉（Ｎｉｋｏｎ Ｄ４０）
 ＊把咖啡粉略為壓平，但這幅圖的咖啡粉壓得過份了，之後。。。咖啡四濺，嚇死！（Ｎｉｋｏｎ Ｄ４０）
 ＊失敗作，其實我有拉花，但郤拉屎了！！！（Ｎｉｋｏｎ Ｄ４０）
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